特色色拉

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应东章，倪峻著2004 年出版79 页ISBN：7542728563

本书介绍了世界各国近110款色拉的制作方法。

企业管理与发展新思维

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施有文，倪峻主编2002 年出版272 页ISBN：7542910558

本书共收入论文52篇，分为现代物流研究、供应链管理剖析、企业发展战略探索、经营管理策略思考、行业演变趋势探讨、金融热点论评、经济理论问题纵论等七个专栏对企业管理和发展这一主题展开了研究和讨论。...

悲情管理 中国企业管理困境的阐释与解析

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倪峻，姚立建著2003 年出版353 页ISBN：7806616470

本书意图对中国的企业管理进行“揭显”，从传统文化的角度对企业管理困境进行阐释和解析，并探讨走出困境的“模式”。