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  • 卫生政策学

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    郝模主编;马安宁,王志锋,吕军副主编;张朝阳主审;马安宁,张勇,王颖等著2013 年出版310 页ISBN:9787117174800

    本书是卫生管理专业卫生部十二五规划教材之一。本套教材主要根据目前国内卫生管理专业招生和教学情况组织规划。编写遵循“三基、五性”的原则,结合卫生管理专业的特点和学生就业,紧跟国际学科发展,同时注重学...

  • 芬兰模式 创新政策和治理经验

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    基莫·哈尔默(KIMMO HALME),伊拉里·林迪(LLARI LINDY);卡勒·比拉宁(KALLE A.PIIRAINEN),微莎·萨米宁(VESA SALMINEN),贾斯汀·怀特(JUSTINE WHITE)编著;王景丽,卜荣露译2016 年出版192 页ISBN:7313147370

  • 食品原料手册

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    胡爱军,郑捷主编2012 年出版588 页ISBN:9787122131898

    本手册以食品原料的分布、种类、形态结构、理化性质、品质检验、营养成分、贮藏保鲜和加工特性、可以加工的食品为主线,分14章系统地介绍了粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、花卉类原料、禽畜类原料、水...

  • 铁道工程专业英语

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    井国庆主编;谷爱军副主编2013 年出版218 页ISBN:9787512115811

    铁道工程专业英语以英语为工具系统学习各种铁路轨道及组成、设计原理和方法、轨道管理维修等相关知识。主通过对此教材的学习,可以使读者系统掌握轨道工程设计、施工、管理等方面专业外语打下良好基础。本书...

  • 花生中黄曲霉毒素的污染和控制

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    姜宗亮,门爱军,张艺兵著2012 年出版181 页ISBN:9787506667371

    本书共分五章,系统介绍了产毒真菌的种类、产毒机理、对植物、动物和人类的危害、污染概况、风险评估、检测技术、控制措施等。

  • 烟草制丝设备与工艺

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    李彦伟,范爱军编著2013 年出版314 页ISBN:9787560985084

    本书主要讲解烟丝制作的工艺及各流程的加工设备,无形中体现烟丝的制作过程和工序。本书主要内容包括:烟草的水分、制丝设备概述、真空回潮机、WQ3317型滚筒式叶片回潮机、WQ715型隧道式叶丝回潮机、加香加料...

  • 新核心大学英语听说教程 3

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    刘爱军等2011 年出版169 页ISBN:9787313073501

    本书由四个板块构成,即听说任务练习、各种听说技能的介绍、课外练习和交际技能练习。该书选材新、语料真、内容编排丰富多样,练习针对性、实用性强。...

  • 葡萄贮藏保鲜与加工技术

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    高海生,柴菊华主编;王爱军,王保海,孙世贤等编著2009 年出版162 页ISBN:9787508257051

    本书内容包括:影响葡萄果实品质的因素、贮藏前的商品化处理、采后损耗及控制、贮藏保鲜技术、贮藏期间病害及防治,以及果汁饮料、果脯蜜饯、干制品和自酿葡萄酒生产技术。...

  • 大学英语综合教程 全新版 辅导 第1分册

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    乔明选,刘爱军本书主编2003 年出版338 页ISBN:711112961X

    本书介绍了英语知识。

  • 精神分析引论 英汉对照典藏版

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    (奥)弗洛伊德(Sigmund Freud)著;方华文主编;贺爱军,于应机编译2006 年出版417 页ISBN:7224074969

    本书为根据义务教育课程标准实验教科书编写的新课程实验报告册,可供七年级学生完成实验使用,也可作为教师指导实验时参考。

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