潘惠霞主编;曹锋,杨国庆,苏晓智编者2004 年出版243 页ISBN:7563711317
本书是中职旅游专业的一门专业基础课。内容由15课组成,每课包括课文、对话、写作、练习和补充阅读材料几个部分。课文分为A、B两个部分,A为旅游专业知识,B为文化背景知识。...
张海宁,管鹏翻译2004 年出版204 页ISBN:7801773616
本书通过精美的图片介绍了商业空间中与餐饮文化有关的酒吧、咖啡厅和餐厅等,介绍了空间结构、灯光设计、家具组合、色彩灯方面的设计风格。...
万力生,顾宁编著2003 年出版224 页ISBN:7532369854
本书采用问答的形式,针对中风病人最关心的问题,介绍了有关中风的防治手段,如西医治疗、中医治疗、物理治疗、运动治疗、饮食治疗、药膳治疗、预防措施及生活护理知识等。...
李健宁著2004 年出版208 页ISBN:7810527126
本书介绍一种非常通用的线性统计建模技术,统计学家整合了生物学中的路径分析,计量经济学中的多项连立方程以及验证型因子分析的成果。