本社专家组编；马国武主编；牛卫东，王福，王东红副主编；孔英，马国武，王如等编写2013 年出版608 页ISBN：9787811368239
本书根据新发布的国家执业医师资格考试大纲进行修订。
崔颂英，牛长满主编2011 年出版243 页ISBN：9787565501890
本书内容共划分基础理论篇、制种技术篇、栽培技术篇、加工营销篇4篇，制种和栽培技术篇着墨较多，是学习的重点。“理论学习一技能训练一素质培养一职业引导”是贯穿教材始终的一条主线。理论学习遵循知识体系...
一牛主编2003 年出版274 页ISBN：7544305414
本书包括日记作文、想象作文、故事作文等多种创作作文形式，内容丰富，充满童趣，让小学生们在兴味盎然中体味全新的快乐作文理念。
牛金亮著2009 年出版183 页ISBN：9787802451674
本书共十章，包含成人及小儿多种膝关节病变。在本书的编写过程中，参考了大量国内外文献，得到了多位专家的指导和帮助，但由于编者水平有限，错误和遗漏之处在所难免，希望读者及同道提出宝贵意见。...
WilliamSchoolcraft原著；覃琴，马玲玲等翻译；张爱军等专家审阅2014 年出版238 页ISBN：9787313119360
本书主要针对的读者群为面临生育困难的夫妇，是一部权威科普教育性读物，主要讲述了：如何选择最适合您的医生和医疗机构如何找出应对不同病症最新，最权威的治疗方法，如：子宫内膜异位症，子宫及输卵管异常，多囊卵......
牛建军，赵斌编著2014 年出版198 页ISBN：9787534842405
中国饮食文化历史悠久，是中华各族人民在生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。本书为你介绍那些色香味俱佳的美...
牛国平，牛翔著2012 年出版180 页ISBN：9787535769428
本书内容分为四大类。包括选料加工篇137招、烹调妙招篇175招、菜肴揭秘篇103招和主食诀窍篇87招。另外，还附有常用厨具的使用与洗护技巧。新手在厨房操刀弄勺时所遇到的一切问题都能在本书中找出答案。希望...
