王红，牛小凤编2015 年出版220 页ISBN：9787566007162
我国是多民族的国家，各个民族都有自己独特的风格。因此，就有了丰富多彩的民族音乐。长期以来，国内还没有真正意义上的较系统的少数民族单声部视唱教材。作为我国少数民族最高学府中央民族大学音乐学院的视唱练...
牛国平，牛翔编著2015 年出版240 页ISBN：9787122235473
面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀疙历、三和面，还是拉面、刀削面，或机器压制的二刀面、三刀面、圆面条等，待煮熟捞在碗里，都必须浇上事先做好的臊子，才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、十分入...
牛国平，牛翔等编著2012 年出版506 页ISBN：9787504855299
本书由上篇“美味香粥”和下篇“可口小菜”两部分组成。美味香粥又分为缤纷蔬菜粥、美味鲜肉粥、清新果味粥、五谷杂粮粥和滋补药粥等五部分。可口小菜，主要介绍家庭常用蔬菜原料，以炒、拌、炝、腌等常用烹调...
王旭元主编；牛海霞，王晓奇，刘璐，李满亮副主编；关玉琴主审2016 年出版211 页ISBN：7122275493
《电机及其拖动》一书为适应高职高专院校“电机拖动”课程的理论和实践教学一体化需要进行编写，分为5个学习任务，全面、系统地阐述了电机学的基本知识、电机控制运行的基本技能，以及电机维修的基本技能。主要...
宋建威，牛慧霞主编；张淑芳，黄芃副主编；吴慧，苏洁，路风等编2012 年出版211 页ISBN：9787533755928
本书是“3招1步开口说英语”系列中的一本，专门针对中国读者学习英语过程中遇到的“哑巴英语”问题而编写。本书可以帮助广大读者准确发音，组织正确的句子，提供练习口语的氛围和机会。全书共分为18个单元，内容涉...
李文同主编；王富祥，史建军副主编2008 年出版420 页ISBN：9787810889704
本书是一本教材，市场营销的理论、方法和技巧，已经涉及到社会经济生活的各个方面，大量应用于企业和各种非营利组织，以及其中的微观、中观和宏观层次。在我国，市场营销是现代企业经营管理者的必备知识，是营销专业.....
杜东菊，杨爱武，赵建军，张建新，刘举，赵瑞斌等著2012 年出版229 页ISBN：9787030351319
本书以天津滨海新区软土的成因为主导，对软土的沉积环境、成因类型、空间分布规律、岩性特征、物质组成及工程特性开展全面的研究；以软土结构性和流变性二大特征为重点，对滨海新区软土结构特征、结构强度及软土...
郝圣旺主编；董建军，高柏峰，李雨浓副主编2012 年出版172 页ISBN：9787502460686
本书系统地阐述了工程结构各类荷载与作用（如重力作用、侧压力、风荷载、地震作用、温度作用等）的基本概念及其确定方法，以及影响结构可靠性的各种因素和结构可靠度的设计原理。每章章末附有复习思考题，便于学生...
哈建军著2015 年出版238 页ISBN：9787309112979
本书探讨了新世纪纪实小说研究中的若干热点问题。共分三个部分，第一部分是绪论，讨论了“纪实小说”的界定及研究意义；第二部分共分六章，重点论述了“纪实小说”在新世纪活跃的社会背景因素、“纪实小说”的审美...
