牛建伟，（秘鲁）彭勇主编2014 年出版156 页ISBN：9787506766708
健康新资源植物玛卡产自秘鲁安第斯山脉的高海拔地区，那里阳光充足、雨水充沛、空气稀薄、没有任何污染，联合国粮食及农业组织多次向各国推荐种植这种既营养丰富又安全的植物。本书科学全面地介绍玛卡的植物学...
马建，陈健，牛建伟，邹仕洪，高一普等编著2005 年出版259 页ISBN：7030156773
本书主要通过具体的实例向读者介绍有关Symbian智能手机操作系统及编程方面的一些问题等。
牛建伟，刘禹编著2017 年出版220 页ISBN：9787512424265
本书是实时嵌入式操作系统的教学实验指导教材，以SylixOS为基础，引导学生对嵌入式实时系统的功能和开发实践由浅入深地展开学习。全书共14章：第1章介绍SylixOS的基本概念和开发环境；第2章为ARM汇编基础的实践；第3...
牛建伟，牛瑞红编著2000 年出版511 页ISBN：7504440736
青铜器是中国古代灿烂文明的载体之一，她以品类繁多，造型精致新奇，纹饰缛丽神秘，铸造技术先进完美而闻名于世。由于青铜器在中国古代具有特殊功能，从而形成了具有中国传统特色的青铜器文化体系。尽管中国青铜器与...
杨杰，牛建伟编著2009 年出版234 页ISBN：9787301147559
本书是为高等院校英语及文史哲专业编写的教材，适用于本科英语专业学生、文史哲专业学生、研究生和对世界文化历史感兴趣的学者。本教材课文共三个单元：古代单元、中世纪单元和近现代单元，共收24篇，皆精选自西方...
