牛天贵等主编2011 年出版178 页ISBN：9787565503818
本书包括微生物学实验室守则，以及基础性微生物学实验、食品微生物学实验、发酵微生物学实验等三大类型30多个具体实验的目的、原理、材料、步骤和结果分析。...
牛建科著2005 年出版215 页ISBN：7533315138
复古神道是在日本历史上产生过重大影响的哲学思想，本书从复古神道兴起的历史背景、确立、大成、发展，对日本思想文化的影响等方面对其进行了系统全面的研究。...
牛志文，周廷兰编著2009 年出版217 页ISBN：9787508258607
本书通过100个真实故事及案例分析，明确指出了当前家庭教育中普遍存在的种种错误方法及危害所在，同时以专家建议的方式，具体讲授了科学合理而又行之有效的儿童教育方法。...
马凌云等编著2004 年出版317 页ISBN：7115124450
本书通过任务驱动式的学习方式向读者介绍了时下流行的三维设计软件3ds max 5的使用方法与技巧。
姬涛，凌云编著2002 年出版374 页ISBN：7502754687
知识、技能和态度是医药代表成功的三块基石，本书将这三个方面介绍一位专业的医药代表应该如何建立起这三块职业生涯中重要的基石。在专业知识篇中我们重点介绍医药代表应该了解的医药营销的基本知识；在专业技...
陈凌云，欧阳心力编著2014 年出版129 页ISBN：9787122180421
本教材是中等职业学校服装类专业国家规划教材配套教学用书。本书结合教育部对中职院校课程教改的要求，贯彻“项目教学和案例教学”的思想，全书图文并茂，案例丰富。本书根据服装专业的教学特点，较为透彻、系统地...
郭凌云著2014 年出版152 页ISBN：9787534846212
本书为“华夏文库”中“中国儒学大众读本. 巨擘鸿儒系列”之一种。唐代中后期韩愈、柳宗元称秦汉之文为古文，同时也称自己所作之文为古文。作者重点探讨了韩柳二人在儒学的成就，特别是他们二人对于古文的继承...
牛国平著2016 年出版287 页ISBN：9787555218401
本书共分两篇。第一篇简要介绍腌酱泡菜的一般常识。第二篇对腌酱泡菜的技法作了剖析，并以400多款实例分别介绍常见腌酱泡菜的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。...
牛克诚著2010 年出版296 页ISBN：9787300119328
原始艺术的本能，是把纯粹的抽象作为在迷惘和不确定的世界万物中，获得慰藉的惟一可能去追求的。本书较全面地介绍了欧洲史前美术和非洲、大洋洲、美洲原始美术的发展状况，用巫术与宗教的文化视点剖析了远古美术...
