牛国平，牛翔编著2010 年出版128 页ISBN：9787122080998
本书介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30余种日常生活中常见的酱料的制作方法。
牛先锋主编2007 年出版239 页ISBN：7540667877
本书着重研究和探讨20世纪90年代以来我国在全面建设小康社会过程中，在文化方面遇到的重大理论和实践问题。
牛淑珍主编2008 年出版239 页ISBN：9787309060133
本书内容包括财政支出理论，政府购买性支出，政府转移性支出，财政收入理论等。
牛雪峰著2008 年出版216 页ISBN：9787807287803
《谋定终端》为首部极具指导性商战情景案例小说《跑店之路》之一。主人公牛然接到世纪牛公司的一个咨询策划项目，远赴深圳，在3个月内将销量至少提升2倍。主人公通过深入调查，确定了公司主要的提升环节，后与同事...
