牛鱼龙主编2005 年出版405 页ISBN：780697427X
本书介绍工商物流企业常用的物流系统，如决策支持系统，仓储管理系统，射频识别系统等的知识与应用。
牛国平，牛翔编著2012 年出版286 页ISBN：9787543673403
本书介绍了中式烹饪中常见的60多种风味各异的经典酱汁的调配方法，每一种酱汁还列举了不同的运用实例，教您如何将酱汁完美地运用与菜肴之中。...
卜复鸣，牛荡平，徐琛勇主编2015 年出版113 页ISBN：9787568011822
通过理论和实践的完美结合，让修剪者不只是会修会剪，而是要知道修和剪的道理，怎么剪才能让植物更体现出其形态美，让植物长势更好。
（美）苏珊·伯纳德（Susan Bernard）著；曹娟，牛慧珍译2006 年出版252 页ISBN：7802032350
本书作者通过亲身经历列举出了五十多个关于孕产及育儿方面的问题，带着这些问题作者走访了许多专家，通过对他们的访谈，作者获得了许多很实用的建议和意见，并将这宝贵的孕产及育儿知识介绍给广大读者。...
樊玲，牛慧霞编著2009 年出版311 页ISBN：9787306033772
本书采用版块学习的模式，力图使读者通过场景模拟明了不同场合的最佳表达方式。同时，每一单元还有针对性地设计了特定句型的讲解和操练。...
庄一兵，宗华婷著2015 年出版178 页ISBN：9787547413616
本书从美术学、设计学的角度对徽州艺术现象作一个概览式研究，区别于旅游手册式的以介绍为主的说明性文字。其主要目的是为高等学校艺术类专业学生及其美术、设计艺术爱好者提供一部通俗性与学术性相结合，可以...
吕一兵等编著2013 年出版162 页ISBN：7533274733
本书所讲的是在新时代新国际关系格局背景下，新技术层出不穷带来的各种新武器，以及对未来可能发明的新武器的一些猜想。彩色版，图文并茂。...
吕一兵等编著2013 年出版156 页ISBN：7533274717
本书所讲的是在新时代新国际关系格局背景下，新技术层出不穷带来的各种新战争，以及对未来可能发生的新战争的一些遐想。彩色版，图文并茂。...
牛国平，牛翔编著2007 年出版200 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
