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（美）蔡（m>Nm>.C.Tsai）等编；潘婉仪译1979 年出版124 页ISBN：15175·164

鲁萨基斯（Emmam>nm>uel·m>Nm>.Roussakis）著；谭兴民等译1992 年出版515 页ISBN：7800702154

（英）m>Nm>.G.Gregory主编2008 年出版359 页ISBN：9787109129085

本书分别介绍了动物福利与肉类市场，发展中国家的动物福利、遗传和动物福利、各种畜种的生产实践以及存在的福利问题，并对动物福利在肉类生产中的作用和趋势进行了展望。...

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艾夫根（m>Nm>.H.Afgam>nm>），（德）施林德尔（E.U.Schlum>nm>der）主编；马庆芳译1983 年出版573 页ISBN：15033·5289

Eric m>Nm>.Berkowitz Frederick G.Cram>nm>e Roger A.Kerim>nm> Stevem>nm> W.Hartley2222 年出版670 页ISBN：0070898332

LOREm>Nm> A.m>Nm>IKOLAI JOHm>Nm> D.BAZLEY RICHARD G.SCHROEDER ISAAC m>Nm>.REYm>Nm>OLDS1985 年出版1345 页ISBN：0534041191

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