神经美食学

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

m>ordonm> M.Shepherd2017 年出版262 页ISBN：9787513048507

本书是作者多年来对嗅觉意象研究的结晶，解答了大脑如何创造香气的问题，极大地改变了人们有关嗅觉的一般认识。它探讨了食物本身的气味如何愚弄大脑，决定我们的行为，影响我们的情绪，为我们带来快乐和厌恶感，以及.....