王惠，王潭海主编；虞嵘，张振杰副主编2014 年出版516 页ISBN：9787511868671
本书主要根据国家提出的培养创业、创新人才的需要，以提高非法学专业的学生创业、创新能力为理念，以非法学专业学生今后走向社会必然会遇到的民法、商法、经济法、劳动与社会保障法等的有关法律制度为基本内容...
金昌海主编2018 年出版359 页ISBN：9787518412785
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，主要内容如下：发酵食品理论基础，发酵食品操作技术，酒精工艺，白酒工艺，啤酒工艺，黄酒工艺，葡萄酒工艺，酱油食醋酿造工艺和氨基酸发......
吴建伟，张进海主编2010 年出版260 页ISBN：9787227044901
本书共收入大型回族古籍整理丛书《回族典藏全书》235册539种3000多卷的五代至民国期间回人著译的汉文书籍提要条目，内容涉及宗教、政治、文艺和科技等方面。...
陈延主编；黄穗平，欧阳博文副主编；何家鸣，陈延，欧阳博文等编；陈达灿，杨志敏，邹旭，张忠德总主编；李俊，杨荣源，宋苹，胡学军副总主编2013 年出版127 页ISBN：9787117183871
本书介绍了该病的就诊导航、个人调理、药食宜忌速查、医患互动空间等。作者均为广东省中医院、江苏省中医院、中日友好医院、天津中西医结合医院等中西医结合特色、优势较为突出，并且在该领域内具有较高知名...
欧阳甫中编著2003 年出版152 页ISBN：7806555498
本书介绍烹制海味、干货、烧烤等高档食品的便捷制作方法，通俗易懂，图文并茂。
