(法)(勒妮)Renee,(法)(B.凯泽)Bernard Kayser著;(法)(P.巴卢埃)Pierre Ballouhey,(法)(H.阿佩尔-梅尔坦尼)Helene A<em>ppell-Mertiny绘;罗国祥译1997 年出版267 页ISBN:7535318347
(美)拉 森(Larson,Roland E.),(美)霍斯泰特勒(Hostetler,Robert P.)著;梁基岩译1992 年出版489 页ISBN:7506213621
酶催化动力学 方法与应用 a modern a<em>pproach
(加)A. G. 马兰戈尼(A. G. Marangoni)著;赵裕蓉,张鹏译2007 年出版193 页ISBN:750259843X
本书讲述了原理及其应用。