(澳大利亚)约翰 W.朗沃斯(John W.Longworth),(澳大利亚)格里格·威廉目森(Gregory J.Williamson)著;丁文广等译1995 年出版417 页ISBN:7806081364
(德)格林(Grimm,J.),(德)格林(Grimm,W.)著;郭恩惠,刘思源译2004 年出版183 页ISBN:7537933758
本书精选了格林童话的精典之作,绘图精美,寓教于乐。
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。
(美)凯 恩(Cohen,P.)著;毋笃强,杨福缘译1990 年出版258 页ISBN:780038277X
本书介绍了计算机病毒的产生、发展和现状
(加)哥德伯戈(Goldberg,M.),(加)钦洛依(Chinloy,P.)著;国家土地管理局科技宣教司译1990 年出版384 页ISBN:7300008313
(美)梅茨格(Metzger,P.)编;刘文韵译2006 年出版204 页ISBN:7532247635
本书是西方经典美术技法书,介绍风景画的素描技法。
(德)普罗福斯(Profos,P.)著;徐 鹏等译1992 年出版1214 页ISBN:7111035895
书名原文:HandbuchderIndustriellenmesstechnik:本书内容分为三部分:一、测量的理论基础;二、测量仪器技术;三、工业测量技术。