古代名人趣闻轶事

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田苗旺，潘宝明著1988 年出版248 页ISBN：7204002067

扬州风物

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潘宝明著2001 年出版148 页ISBN：7806434577

郑板桥

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何琼崖，潘宝明著1982 年出版103 页ISBN：11100·074

扬州名胜大观

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潘宝明著2017 年出版349 页ISBN：9787567220188

本书稿分为若干主题篇，每个主题篇又分为若干个副主题系列，全面地介绍了古城扬州的人文历史，特别对扬州的名胜做了全方位的透析，比较深入地对扬州名胜的历史渊源和人文底蕴做了研究。内容充实，既具有较强的可读性...

厨房管理

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潘宝明主编2005 年出版270 页ISBN：7503224592

维扬文化概观

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潘宝明主编1997 年出版259 页ISBN：7810471112

扬州之旅

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潘宝明编著2001 年出版171 页ISBN：7806532102

导游业务

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潘宝明主编2002 年出版367 页ISBN：7504445592

中国旅游文化

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潘宝明，朱安平等著2001 年出版345 页ISBN：7503218274

地方税收

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方晓丘，潘宝明主编1996 年出版298 页ISBN：7211026359