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潘崇海主编；潘崇海，侯屹，李征宇等编1990 年出版86 页ISBN：7805761019
天文航海学
潘崇编著1972 年出版164 页ISBN：
食用菌培植新法
潘崇环，陈成基编著1988 年出版257 页ISBN：7109011631
新编香菇优质高产栽培技术
潘崇环编著1998 年出版144 页ISBN：7109047458
新编食用菌生产技术图解
潘崇环编著1999 年出版238 页ISBN：7109059081
新编食用菌栽培技术图解
潘崇环，孙萍编著2006 年出版254 页ISBN：7109109879
本书采用图文结合的形式，系统介绍了蘑菇、草菇、金针菇等10多种食用菌栽培的新方法、新技术、新经验。
内科学
（苏）克里斯特曼（В.И.Кристман）撰；潘崇熙译1953 年出版525 页ISBN：
耳鼻咽喉科学
潘崇熙译1955 年出版94 页ISBN：
推拿速成手册
潘崇海等编写1989 年出版303 页ISBN：7532315525
头痛
维秦原著；潘崇熙译；朱滨生校1952 年出版43 页ISBN：
