郑胜华,潘海颖编著2005 年出版324 页ISBN:7308041441
本书收集了30个国家与地区的经济、地理资料,分洲进行系统介绍,可作为高校旅游、地理及相关经济类专业的教学材料或辅导读物。
潘海颖,王崧主编;徐辉,吴峥,宋蓉副主编2015 年出版305 页ISBN:9787560998329
本书介绍各类酒水如白酒、黄酒、啤酒、咖啡等的制作过程及服务要领,以及酒吧人员的管理等。
潘海民,黄培贤著1989 年出版597 页ISBN:7500803516
本书简明扼要地阐述了经济合同的一般知识;并选编了部分规范的合同格式。