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  • 烹饪原料

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    潘文艳主编2014 年出版189 页ISBN:9787560296340

    本书是高职高专教材。《烹饪原料》按照烹饪专业学生的培养目标,详细阐述常见烹饪原料的种类特征、烹饪运用规律,注重原料的品质鉴别及特定使用方法,深入浅出、层次清晰、简单实用,将学生的能力训练融入课程内容...

  • 知识的种子 用鼻子了解世界

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    (法)海伦·潘斯,罗伯特·潘斯文;(法)普格宏绘;况琳译2013 年出版59 页ISBN:7533275659

    本书是《知识的种子》系列中的一种。向孩子分门别类介绍一些各领域的常识。本册介绍气味知识。

  • 概率论与数理统计学习指导

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    张海燕,孙国红编著2010 年出版298 页ISBN:9787310033539

    本书是普通高等学校理、工、农、医各专业本科生学习概率论与数理统计课程的教学辅导教材和报考研究生必备的参考书。

  • AutoCAD 机械制图教程 2010版

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    潘锲,姜勇主编;姜东华,吴大荣,胡海燕,教传艳副主编2011 年出版321 页ISBN:9787115257451

    本书系统地讲述了使用AutoCAD 2010进行机械制图的过程及其在机械制图与相关专业设计绘图的应用,包括AutoCAD 2010概述、二维绘图与编辑、文字与尺寸标注、零件图与装配图的绘制、轴测图的绘制以及机械制图的...

  • 图解艾灸 健体祛病艾灸全书

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    汪海燕2018 年出版198 页ISBN:9787533776381

    本书从日常养生保健角度出发,对艾灸的基本知识作了系统的介绍,而且对常用的艾灸穴位、艾灸方法、灸后调养、注意事项等做了详细说明,对内、外、妇、儿、五官科40余种疾病的艾灸治疗做了详细介绍,特别是乳腺炎、...

  • 不知道的世界 数学篇

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    陈海燕主编;李毓佩著1998 年出版145 页ISBN:7500740913

    从咱们读幼儿园学前班之前,就已经广泛地接触到了数学领域的知识,然而对数学,你究竟 了解多少呢? 往往有些看起来很简单的问题,如果愿意深入探讨,你会发现其中的奥秘多着呢? 本书选择了二十多个少年朋友们感兴趣,....

  • 重构与治理 基于“多中心”的中国城市社区研究

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    吴海燕著2006 年出版330 页ISBN:7507320979

    本书是关于城市社区建设若干问题研究,包括社区组织机构、社区建设目标等等,并介绍了欧美国家城市社区建设的理论与实践。

  • 城市轨道交通客运组织

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    朱海燕主编(上海工程技术大学城市轨道交通学院)2009 年出版264 页ISBN:9787113107154

    本书主要针对城市轨道交通客运组织进行介绍和分析,涵盖了轨道交通车站机电设备,客流预测与分析,车站客运组织,客运服务,车站票务管理及自动售检票系统,客运安全等内容。全书内容扼要,资料数据丰富,可作为城市......

  • 实用英语综合教程 学生用书 第1册

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    俞理明总主编;吴云,毛锋主编;冯婷,黄心群,张前蓉副主编;毛锋,宋海燕,王晓宁,吴云,黄心群,徐海江,王映宇,杜萍萍,宋瑞梅,牛娜,徐璐璐,俞理明,冯婷,张前蓉,李龙,齐静,王迎春编者2014 年出版235 页ISBN:7313054012

  • 技术支持的教师教学反思

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    王海燕著2016 年出版353 页ISBN:7308156044

    本书研究如何利用技术为教师的教学反思提供支持。阐述了技术与反思的关系,针对技术支持教学反思实践中存在的问题,提出了一种解决方案——创设技术支持的教学反思环境,并依据提出的环境框架设计开发了支持教师...

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