潘开宇主编2011 年出版226 页ISBN：9787122118868
本教材共分为十五章，涵盖了渔业企业管理的各个方面，每一章都由典型的案例来凸显出题，引出问题，然后切入正文，介绍了必备的知识及要点。课后作业以“实操与思考”的形式出现。...
现代渔业提升工程·水产标准化健康养殖丛书 中华鳖标准化健康养殖技术
周本翔，潘开宇，吕瑛编著编著2015 年出版245 页ISBN：9787554210598
本书详细介绍了中华鳖的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、中华鳖产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得细致人微...
胡开宇，何爱英主编2005 年出版404 页ISBN：7801584686
本书以简短英语会话为主，内容包括约会问候语、出外旅游求学用语、购物与求职以及日常生活、就医、汇款等基本对话。
