潘宏亮等编著2003 年出版85 页ISBN:7538422617
淮扬菜是由江苏的淮扬、苏锡、金陵、徐海等流派组成,是我国四大菜系之一,口味咸甜适度、浓而不腻。本书介绍了“瓜姜鸡片”、“无锡肉骨头”、“美人肝”、“樱桃肉”、“松鼠桂鱼”、“梁溪脆鳝”、“清炒蟹...
潘洪玉,刘金亮主编2010 年出版159 页ISBN:9787807626305
本书主要介绍常见食用菌和珍稀食用菌的品种、生物学特征、栽培技术等方面的内容。
张玉茹主编;赵明,李云副主编;苏晓东主审2016 年出版278 页ISBN:9787560356433
本书共分为9章,基础理论部分深入浅出,简要、透彻,数字逻辑电路的分析与设计部分注重实践性,常用集成芯片的选型考虑实用性。书中备有大量例题和习题,部分章后附带实验内容,最后一章给出数字系统设计案例。本教......
(美)赫伯特·牛顿·卡森著;夏晓东译2016 年出版223 页ISBN:7801689402
本书为励志类书籍。全书将结合25位世界最杰出领袖的成功,向读者揭示赢得领导力的具体方法和途径,以期对大家有所帮助。本书共分为两大部分。第一部分主要探讨如何赢得领导力的原则方法;第二部分将结合实例,简...
陈晓东等编著2010 年出版1076 页ISBN:9787030269744
本书重点介绍了特种车辆与投放平台、杀伤性武器、非杀伤性武器、警用机器人、侦察观测器材、通信器材、工程排爆器材、防护装备、警用器材、现场保障(辅助)器材和其它类等反恐装备的特点、用途、战术技术性能...
彭晓东等编著2012 年出版174 页ISBN:9787562464112
重庆大学图书馆于1930年成立,至今已经80余年。本书是对重庆大学图书馆80余年发展历史的总结。该书史料详细、图片丰富,能使读者对于重庆大学图书馆80年来的沧桑历变,有完整的了解。...
(美)William Boswell著;周靖,尤晓东译2004 年出版451 页ISBN:7302095191
本书是关于Windows Server 2003最全面、权威和实用的核心参考资料,全面覆盖了该系统的200多个新增特性,并针对每一个新特性,介绍了相关的设计原理,操作说明和安装与配置过程。...
林晓东主编2008 年出版387 页ISBN:9787802226012
本书是中国华侨历史学会文库的第九本,由39位广西归侨的口述实录组成,很多资料都是抢救性发掘,很具历史价值,是一部有血有肉、感人心肺的华侨爱国史。...