（美）安东尼·伯尔顿（Anthony Bourdain）著；傅志爱，陶文革译2004 年出版301 页ISBN：7108020157
本书作者把在厨房里做事的世界各色人以一种亚文化的形式表现出来，处处反映出饮食是激情，饮食是文化，饮食是生活方式，饮食是人生观。
（美）（P.麦克费德里斯）Paul McFedries著；李昭智等译1997 年出版841 页ISBN：7505339095
（美）保罗·尼特（Paul F. Knitter）著；王志成等译2003 年出版325 页ISBN：7801234758
（英）保罗·厄尔金（Paul M Elkin）著；池欢欢译2004 年出版151 页ISBN：781036927X
本书讲述企业如何从内部市场来策划企业自身的近期工作和长远发展，其中包含企业策略、市场战略、成本、评估等方面的分析。
（美）（P.卡克特）Paul Kakert，（美）（D.J.卡尔维克）David J.Kalwick著；郭开宇等译1999 年出版353 页ISBN：7505351400
ANTHONY C.WINKLER JO RAY MCCUEN2222 年出版390 页ISBN：
JO RAY MCCUEN ANTHONY C. WINKLER2222 年出版430 页ISBN：
Anthony J.Tarquin，Leland T.Blank原著；郭东耀校订；林耀东，魏燕君合译1978 年出版479 页ISBN：
（法）保禄·维亚尔（Paul Viali）著） 黄建明，燕汉生编译2003 年出版462 页ISBN：7541522872
