（美）迈克尔·波伦著；胡小锐，彭月明，方慧佳译2017 年出版423 页ISBN：9787508661285
本书讲述了烹饪的价值：烹饪是人类世界最有意思的行为：它一端联系着大自然，将食材变成营养、成为人类的饮食生活，另一端联系着人类社会中的文化层面。作者指出：烹饪是人类社会将自然世界和文化世界相联系的最有趣...
彭兆荣主编2014 年出版409 页ISBN：9787221121554
近些年，文化遗产运动在我国蓬勃兴起，其优势特点很明显：国家战略、政府主导、项目实施、“申遗”效益、学者参与、民众参加、生产保护等。然而，问题也很明显：缺乏遗产（学）的理论先行、准备和指导，缺乏对我国文......
李春光，彭华岗，黄文生编著2011 年出版236 页ISBN：9787509616352
本书是中石化对企业文化及社会责任的构筑有着详实而生动的论述，案例并举，具有很强的结合现实的意义，是相关企业和研究的人员的良好的借鉴之作。...
彭红卫著2009 年出版348 页ISBN：9787509705780
本论著拟对唐律赋的一些基本问题作系统而深入的研究。我们将立足于20世纪以来唐代律赋的研究成果和得失，在文献学的视域下，从文体因革的角度梳理律赋和六朝骈赋、骈文和永明新体诗的渊源关系；从制度变迁的角度...
彭小利主编；向伟，袁小艳，廖婷等副主编2014 年出版246 页ISBN：9787517015581
本书以Access 2010为主要操作平台，介绍数据库的基本操作、数据库及其对象的创建以及数据库的管理与维护，包括数据库基础、Access简介、表、查询、窗体、报表、宏以及模块和VBA八大知识模块。本书在组织形式上...
樊娟主编；孙宇伟，孙俭，衣永刚，田昊罡，朱晶晶，彭元明编著2004 年出版187 页ISBN：7309039823
本书从社会实践和志愿者工作两个方面叙述当代青年学生在这些方面的应为和可为之处。
明·王肯堂辑；彭怀仁点校2014 年出版730 页ISBN：7117182075
本书为明代著名医家王肯堂编撰，是中医内科、妇科、儿科、外科综合性著作。上册包括：《杂病证治准绳》《类方证治准绳》。全书内容广博，理法方药赅备，条理井然，不仅有“医家圭臬”之称，还可使“不知医不能脉者，......
徐颂主编；贾生元，彭飞翔副主编2015 年出版268 页ISBN：9787511122353
本书是以典型试题为依据，除部分试题为本书自拟外，大多来自于历年考试真题，并对其有所扩展（目的是为了让考生了解更多的知识点），紧紧抓住考点，答题简明扼要，点评分析到位。同时，考虑到指导实际工作需要，在点......
彭玉清著2015 年出版190 页ISBN：9787534166037
心血管疾病严重威胁着人类的健康，我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势，所以日常生活中我们要给予心血管疾病高度的重视。本书指导读者在积极的药物治疗的同时进行合理有效的饮食调养，在一定程度上改善心...
