彭珊珊,钟瑞敏,李琳编2006 年出版504 页ISBN:7501940355
本书介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、需求、注意事项及其应用等。
常凯主编;郑桥,彭光华副主编2005 年出版471 页ISBN:7504552267
本书全面、系统论述了劳动关系的基本理论,适合大学、研究生使用。
严伟明编著2017 年出版196 页ISBN:9787313180100
本书是“海派文化地图”之一,本书主要是写崇明地区的海派文化,该书叙述了有着“东海瀛洲”之称的崇明岛1600多年的海派文化的传奇故事,记录了谱写崇明昂首阔步前进的闪光足迹。该书真实而展示了一幅幅崇明艰苦...