AIRLINE FINANCE FOURT
ECOLOGY：T
PRINCIPLES OF FERMENTATION TEC
（英）Jane Dacre，（英）
本书以病史采集、查体和基本临床操作为主要线索，按照由全身到各个系统的顺序，全面介绍了临床实用的基本技能技术。
（美）大卫·M·斯第帕纳克（David M.Stipanuk）著；张学珊主译2003 年出版582 页ISBN：7503221801
本书介绍了饭店的各种设施以及对其进行管理、操作、设计、维护所需掌握的专业知识和技能，具有很强的专业指导和实务性。
SANDRA
（美）（F.科伯恩）Foster Coburn，（美）（P.麦考密克）
（美）Dr.Paul Dorsey，（美）
