王建林,李海燕,谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN:9787311026783
本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
(英)贾斯迪妮·皮卡蒂著;郭昌京,张宏,邵志杰,李庆译;胡若玮,陈实,吴恳校译2011 年出版335 页ISBN:9787807636038
作为世界上最知名的时尚女性,可可·香奈儿的一生充满了传奇的色彩,本书在大量实证调查的基础上,以详实而优美的笔触描写了这位传奇女性的一生。...
张朝晖主编2007 年出版156 页ISBN:7504209252
本书包括:不同年级不同层次学生的年龄差异和生理,心理特点,给1~6年级班主任的具体建议。
张朝晖编著2010 年出版135 页ISBN:9787562933915
本书主要研究色彩产生的基本原理、属性、应用规律,并在此基础上将自然色彩过渡到意象色彩。其次涉及色彩的生理反应、心理反应、色彩的功能与实际应用,在实践中不断发掘色彩的情感属性,通过实际色彩的学习及向...
(英)约翰·皮库克著;谢冬梅译2008 年出版239 页ISBN:9787532252442
本书提供了从二十世纪初到二十世纪末的女装设计实例,着重于二十世纪的女装设计风格,能让设计者了解不同时期女装的设计风格和特点,有很强的参考性。...
皮剑龙著2011 年出版465 页ISBN:9787511816009
本书在创作的过程中,融合了作者多年律师工作的经验(特别是近几年代理破产案件的经验)和企业破产法颁布以来对新法及其相关司法解释、部门规章的学习心得。作者本着如何理解破产法和如何处理破产事务这两根主线...