平健编著2006 年出版118 页ISBN：7536457979
本书详细介绍了湖南特色菜品120余种，图片精美，文字简练，为专业厨师、烹饪爱好者的指导用书。
陈子季，陈平健编著2012 年出版287 页ISBN：9787218085333
本书围绕广东劳动关系的现状以及问题，借鉴国外先进经验，积极提出探索的路径方式，试图把劳动关系这一“全部现代社会体系所围绕旋转的轴心”处理好。改稿也为经济转型中的其他经济区域提供参考，有一定的现实意义...
（日）权平健一郎，（日）神原武志著；罗亮生，罗丽生译2001 年出版156 页ISBN：7030085485
本书是一本深入浅出的科普类读物，作者始终站在以函数本身在日常生活中起作用的立场上，阐述了人与函数的关系，函数用在哪些方面，如何表示函数及掌握用函数表示思想的方法。本书深入浅出，配以生动有趣的插图，增加.....
