杜连启,张建才主编2012 年出版442 页ISBN:9787122138255
本书介绍了营养型低度发酵酒(啤酒、黄酒、葡萄酒等)的生产工艺和配方。主要包括各种新型黄酒、啤酒和葡萄酒的生产工艺和操作技术和水果型发酵酒、蔬菜型发酵酒、食用菌型发酵酒、粮食型发酵酒、中草药型发酵...
徐云和主编2011 年出版239 页ISBN:9787544146890
本书打破了传统园林规划设计教材的理论体系,以园林规划设计实例为载体,用项目、典型工作任务来组织教学内容,缩短了理论与实践的差距。本书分为“基础篇、实战篇、工具篇”三部分。其中基础篇重点讲述园林景观...
王东京主编2009 年出版178 页ISBN:9787500688150
本丛书是一套研究中国经济问题的专业学术丛书,由中央党校经济学部主办,王东京教授主编。本辑紧贴经济发展前沿,深度追踪美国金融危机,多角度审视中国扩需政策,探讨中国转型经济发展取向,发掘经济现实中的新亮点.....
傅修延等主编2010 年出版335 页ISBN:9787500492665
本书《叙事丛刊》,也是第三次全国叙事学研讨会的主要成果。秉承前两本图书的风格,本书在叙事学及与其有交叉影响的更多领域里的进行了研究与探索。就其内容而言,全书分为空间叙事、中国叙事传统、理论探讨、文...
(英)摩根,(英)贝利,(英)亚立比本册主编;蔡文浪,苏艳本册译者2012 年出版237 页ISBN:7511320228
本书共分四卷,包括八个主题,如物质和能量、地球与其他行星、动物与植物等,几乎囊括了关于自然科学的方方面面。同时,书中还提供了大量图表、图片、方便读者阅读。...
张怀建,罗少京主编2009 年出版144 页ISBN:9787562326311
本教材共四册。每册16单元、2个小测试和一个相应的等级测试。在设计小测试和等级测试时,我们完全按全国大学英语四级新题型模式设计。第三册和第四册的每一单元、小测试和等级测试的难度基本和全国大学英语...
马洪,王梦奎主编2002 年出版587 页ISBN:7800875423
中国发展研究:国务院发展研究中心研究报告选(2002版),ISBN:9787800875427,作者:马洪,王梦奎主编
文玲英,杨富生主编2001 年出版308 页ISBN:7506248042
本书由16章组成,内容包括概论,儿童生长发育,牙齿萌出和乳、恒牙替换,儿童牙齿的解剖生理,口腔病患儿的诊疗行为诱导,儿童牙齿发育异常,儿童龋病,儿童牙髓病,儿童尖周病,儿童牙周组织疾病,儿童常见粘膜病,......
顾健人,曹雪涛主编2001 年出版314 页ISBN:7030090764
本书是“863”生物高技术丛书之一。全书共分19章,系统介绍基因治疗的基本原理、研究方法及临床应用,内容包括:基因治疗的各类病毒载体和病毒载体的构建、特点、制备和应用,基因治疗的各种应用途径、原理与效果,...
洪威雷,张建民主编1989 年出版532 页ISBN:7562901902
本书作者从170多位有代表性的乡镇企业家入手