陈蔚辉，彭珩主编2017 年出版248 页ISBN：9787566819239
《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章，包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书...
全国各类成人高考 英语冲刺速记手册 高中起点升本专科 最新版
水天主编2016 年出版213 页ISBN：9787040450842
考学生都有一个体会，考前冲刺阶段需要随时查看一些知识要点，以便加强复习和背记。这就需要一本简要归纳成考知识点并且查找方便，能随身携带的小册子。有了这样的小册子，考生就可以随时随地拿出来翻看，很方便迅速...
刘燕萍主编2012 年出版214 页ISBN：9787502370602
本书根据婴幼儿生长发育的特点，介绍了合理喂养与婴幼儿生长发育的关系；根据婴幼儿不同生长发育时期的营养需要特点和咀嚼与消化能力，介绍了不同的辅食制作方法和营养特点，以及辅食制作过程中应注意的问题。同时...
北京大学旅游研究与规划中心主编2016 年出版155 页ISBN：9787112197774
当前旅游综合体发展迅猛，已经成为促进区域经济发展的动力和手段，代表了一种发展趋势和方向，引领旅居生活方式的潮流，推进了房地产业的转型升级，开发呈现出文化主题的鲜明性、产品开发的落地性、开发模式的品牌性...
王文科，杨速辉主编2017 年出版243 页ISBN：9787504378262
该书由浙江传媒学院党委副书记王文科和温州广电集团总裁杨速辉主编。为2015年度温州市广播电视政府奖优秀作品汇编，共分为电视节目获奖作品和广播节目获奖作品两个部分。在每篇获奖作品文字后，有浙江传媒学院...
王迪主编；杨雪梅，王少丽，孙伟欣，王庚参编2016 年出版192 页ISBN：9787111538660
本教材的编写以FLASH动画制作的基本程序为起点，以项目任务为主线，通过情境引入真实项目，在项目任务的基础上呈现动画制作的基本理论、基本技能、职业经验和职业技巧，以知识适度、够用为原则，着力培养读者的学习...
魏春霞，屈厦沙，李娜等主编2016 年出版135 页ISBN：9787313156327
本书是为了适应新时期高等学校教育发展的需要，提高学生英语视、听、说方面能力而编写的。本书配有光盘，所有音频、视频内容都包含其中。本书分为8个单元及一个Final Test,涉及多个方面的内容。每个单元设有5...
严法善主编2015 年出版267 页ISBN：9787309121216
本书在习近平总书记关于马克思主义政治经济学的重要讲话精神指引下，坚持马克思主义政治经济学基本原理与中国改革开放新的实践相结合，根据当代中国马克思主义政治经济学取得的重要理论成果，进一步研究了大力发...
行政公文写作及范例全书 最新行政公文写作及学习的实用指南 超值铂金版
闻君，倪亮，朱军主编2010 年出版428 页ISBN：9787563918669
本书从行政管理的实际需要出发，围绕行政管理部门的各项职能，对各种行政公文的格式、内容和写作进行了全面系统的梳理与详尽通俗的论述，范例新颖实用，理论阐述与事例说明紧密结合，检索快捷方便，对广大行政机关人.....
张季超，隋莉莉主编2016 年出版342 页ISBN：9787040461497
本书是工程应用型土建类系列教材之一，根据《混凝土结构设计规范》（GB 50010-2010）等现行规范和规程，采用纸质教材与数字资源一体化技术进行编写。全书共分10章，主要内容为：绪论，混凝土结构材料的物理力学性能，混凝....
