(美)大卫·E.牛顿著;王中华译2014 年出版196 页ISBN:9787543961227
我们每天吃进去的食品中有多少化学成份呢?就让本书带你走进神奇的食品化学世界。你将会看到世界上第一种甜味剂是多么偶然被发现,食盐为什么要加碘,防腐剂到底是什么东西,什么是绿色食品,可乐里到底有什么神奇的...
(美)大卫·杜巴尔著;徐康荣译2005 年出版351 页ISBN:7103030022
本书作者系著名钢琴家,美国朱利亚音乐学院教授,他与霍洛维茨素有深交。本书便记录了作者与霍洛维茨相交的种种情景,详细记录了霍洛维茨的艺术思想、音乐见解、练琴习惯、演出即景,以及生活爱好等。...
(美)大卫·科恩2010 年出版387 页ISBN:9787510018800
本书引人入胜地撷取了当今世界心理学领军人物的群像。上一个世纪见证了思考和实践的根本性变革,而驱动这些变革的论争的深度是惊人的。本书中的采访深入探究了当代心理学核心的冲突和争议,揭示了关于人类本质...
贝多芬(Beethoven)作曲;演奏 (美) 大卫·培尔2001 年出版5 页ISBN:7884791374
奈易耶(JEAN-PAUL NERRIERE),大卫洪(DAVID HON)著;严丽娟译2012 年出版351 页ISBN:9570840714
钱文忠著2013 年出版310 页ISBN:9787542641465
《戊子草》是钱文忠教授在戊子年写下的一部随笔集,收入了几十篇文章。看似杂碎,但实则都是作者最真实的人生感悟,记录下了作者生活中的点点滴滴,与之前的学术论文相比,这本《戊子草》显然要更亲近大众,受众面更.....
(英)爱德华·钱思乐(Edward Chancellor)著;齐思贤译2000 年出版300 页ISBN:7810556762
从17世纪30年代荷兰的郁金香球茎炒作风潮,到20世纪80年代末期的日本不动产狂飙,投机已成为最有魔力的经济活动。本书从轻松有趣及发人深思的角度,探讨各种市场炒作模式、非理性的跟风,及围绕在这股风潮四周的众...
应卫勇,钱自强主编2011 年出版157 页ISBN:9787562830641
本书是华东理工大学网络学院基础教材,系统介绍网络教育的学习方式、学习要求、学习内容及过程。是每位网络学院的学生后续学习的引导书。...