质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编;巢强国主编;黄浦雁,彭亚峰副主编2011 年出版518 页ISBN:7502634506
本书是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训系列教材之一,介绍了乳及乳制品、饮料和茶叶三类食品的检验技术,涵盖了食品检验的基础知识、专业鉴定技术和操作步骤,按照职业资格不同等级的学习需要,理论联系实践...
制造强国战略研究项目组著2015 年出版490 页ISBN:9787121260278
《制造强国战略研究》是中国工程院会同工业和信息化部、国家质检总局,从2013年至2014年,联合组织开展的重大咨询研究项目。项目组织50多位院士和100多位专家共同参与研究工作,最终形成了四卷综合报告,本书是其...
国家制造强国建设战略咨询委员会,中国工程院战略咨询中心编著2016 年出版256 页ISBN:9787121275043
中国制造覆盖面非常广,为了保证用十年的时间,到2025年,迈入制造强国行列,必须坚持整体推进、重点突破的原则,围绕经济社会发展和国家安全重大需求,选择十大优势和战略产业予以重点突破,力争到2025年处于国际领先.....
巢强国主编2013 年出版398 页ISBN:9787502637187
本书主要内容包括:食品检验基本知识,焙烤食品、粮油调味制品、酒类产品的分类及其生产工艺,粮油及其制品检验,糖果、糕点与饼干检验,酒类检验,调味品检验,检验内容包括:试样的采集和制备、感官检验、理化指标......
张筱南主编;江文莉副主编;王丽,乐小巧,朱强国等参编2012 年出版252 页ISBN:9787030349293
本书从中学语文课程教学设计的特点和理念切入,简介了语文课程教学理论与教学方法的历史发展过程,阐释语文课堂教学设计的预设与生成原则,系统介绍了中学语文阅读、写作、口语交际、复习评价等课程教学的特点、...
蔡强国,朱阿兴,毕华兴,孙莉英等著2012 年出版286 页ISBN:9787517004004
本书以国家重点基础研究发展计划(“973”计划)项目“中国主要水蚀区土壤侵蚀过程与调控研究”之第七课题《水土流失综合调控原理与治理范式》的研究成果为基础,系统阐述了黄土高原、东北黑土区、北方土石山区...
邓强国主编;范红林,宋鹏云副主编2014 年出版232 页ISBN:9787564329129
本书是云鹤school公司的全国计算机等级考试教学部组织,根据教育部考试中心最新颁布的《全国计算机等级考试考试大纲(2013年版)》,在最新考试真题库的基础上编写的。全书共分为3部分:Access数据库教程、公共基础...
邓强国,付林主编;吕峰,范红林副主编2015 年出版284 页ISBN:9787564338213
本书由云鹤教育的全国计算机等级考试教学部组织,根据教育部考试中心最新颁布的《全国计算机等级考试考试大纲(2013年版)》,在最新考试真题库的基础上编写的。全书共分为3部分:MS-office高级应用教程、公共基础知...
制造质量强国战略研究课题组著2016 年出版227 页ISBN:9787506680264
改革开放30多年来,我国装备制造业快速发展,规模已居世界第一,并形成了较为完整的产业体系,但是总体来看,我国制造业大而不强。实现由制造大国向制造强国的转变,是新时期经济发展面临的重大课题。为此,2013年1月......
制造质量强国战略研究课题组著2016 年出版138 页ISBN:9787506680271
改革开放30多年来,我国装备制造业快速发展,规模已居世界第一,并形成了较为完整的产业体系,但是总体来看,我国制造业大而不强。实现由制造大国向制造强国的转变,是新时期经济发展面临的重大课题。为此,2013年1月......