乔洪明，姜宗明编著2010 年出版102 页ISBN：9787560742519
本书介绍了海参的生活习性、品种、分布、营养价值、食用及药用知识、加工方式及鉴别方法，并附有干海参国家标准，图文并茂，通俗易懂。
乔洪明著2007 年出版266 页ISBN：7503419326
本书从6个方面揭示了这场战斗的全过程，包括甲午海战始末、甲午英雄谱、甲午海战之前事后情、北洋海军详情、清末海军纪事、北洋将士阵亡名录，具有重要的史料价值。...
乔洪明著2007 年出版226 页ISBN：7500674953
本书是一部纪实文学作品，描写的是退伍军人王年丰主动放弃政府安排的进城就业机会，独自扎根在山东农村，历经各种磨难与挫折，探索出了一条致富之路，引领父老乡亲开辟了一条新的生活方向。...
乔洪明编著2011 年出版100 页ISBN：9787560744490
本书介绍了无花果的生物特性、品种、分布、营养价值、食用及药用知识、加工方式及应用前景，兼顾科普性和可读性，图文并茂，通俗易懂。
丁家全主编；黄章煌副主编；林再贤，吴永雄，程育钦，纪丽卿，李国宏，蔡宗程，郑天应，洪明芳编委；吴永雄，李国宏，郑天应，洪明芳执行编辑；蔡宏义，蔡天生，洪明芳摄影；石狮市政协文史资料委员会编2008 年出版216 页ISBN：
乔洪杰，郝延科，李学锋等主编2009 年出版317 页ISBN：9787801746122
本书阐述麻醉学的原理，使用原则等，并分别介绍各种麻醉方法的知识和技术，不同疾病使用麻醉的选择和注意等。
丁家全主编；黄章煌副主编；林再贤，吴永雄，程育钦，纪丽卿，李国宏，蔡宗程，郑天应，洪明芳编委；吴永雄，李国宏，郑天应，洪明芳执行编辑；蔡宏义，蔡天生，吴泽荣，张英涛摄影；石狮市政协文史资料委员会编2009 年出版296 页ISBN：
丁家全主编；黄章煌副主编；杨玉霜，吴永雄，何世明，纪丽卿，李国宏，蔡宗程，郑天应，洪明芳编委；吴永雄，李国宏，郑天应，洪明芳执行编辑；石狮市政协文史资料委员会编2011 年出版228 页ISBN：
