秦承敏编2011 年出版228 页ISBN：9787565403972
本书”以就业为导向”，紧紧围绕”十二五”时期我国高职高专教育新型人才培养目标，依照”原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展现前厅客房服务与管理课程教学改革的新内涵。其主要内容包括：前...
秦承敏，王常红主编2011 年出版136 页ISBN：9787565404153
本书按照“多元整合一体化”思想组织设计，以精品课程为开发依托，指导学生综合运用本主教材的基本原理、工作任务、基本流程、应用技术。...
秦承敏，高珂强编著2009 年出版269 页ISBN：9787301153031
本书以培养高职房地产经营与估价专业学生职业能力为出发点和落脚点，以最新的房地产政策以及《物权法》、《物业管理条例》等为内容。全书共13章，包括法律基础知识、房地产与房地产法、房地产所有权制度、建设...
（英）布赖恩·克莱格（Brian Clegg），（英）保罗·伯特（Paul Birch）著；张永伟，宋承敏译2002 年出版205 页ISBN：7801622669
