谭国庆，秦艳苹编著1992 年出版232 页ISBN：7503204834
本书分“不要顾名思义”、“警惕似是而非”、“要识庐山真面目”3部分，从科技、历史、文学、日常生活等多方面校正了人们意识当中的种种谬误。...
秦艳芬编著2003 年出版219 页ISBN：7535933246
本书收集了具有岭南特色的凉茶方剂269首。内容包括：不同季节、不同性质的凉茶选用方法，凉茶方剂组成、主治、服用等知识。
秦艳芬，钟洪教编著2009 年出版103 页ISBN：9787535945167
本书介绍根据老年人身体状况而设计的适合老人以及各种老年病患者（如老人痴呆、白内障等）饮用的汤谱90款。
吴晓平，秦艳琳编著2008 年出版220 页ISBN：9787030227782
本书介绍了初等数论、抽象代数、椭圆曲线论、图论、计算复杂性与数理逻辑等应用数学知识。
秦艳芬，钟洪教编著2009 年出版102 页ISBN：9787535945198
本书介绍根据男士身体状况而设计的适合男士饮用的汤谱86款。此汤具有清咽润肺、止咳化痰、清热解毒、醒酒解酒、健脾和胃等作用。
秦艳芬编著2002 年出版206 页ISBN：7535926959
本书收集了颇具岭南特色的凉茶方剂及古今行之有效的清热凉茶方剂共180首。介绍了凉茶的选择、煎煮、服用及忌口等知识；介绍了不同疾病之凉茶方剂的组成、功效、主治、宜忌及加减运用。...
秦艳芬，钟洪教编著2009 年出版102 页ISBN：9787535945204
本书介绍根据女士身体状况而设计的适合女士饮用的汤谱86款。此汤具有活血养血调经、利水渗湿止带、育胎安胎养胎、产后滋补调理等作用。
