刘训红主编;王喜军主审;吕光华,黄真,吴修红副主编;王刚,翁丽丽,付小梅,高伟,吕光华,姬生国,刘训红,黄真,杨瑶珺,黄泽豪,吴修红,喻良文,张庆芝,舒晓红,张秀桥编2014 年出版296 页ISBN:9787117183581
本书作为“十二五”中医学专业本科规划教材《中药鉴定学》的配套教材,结合新大纲,对教材中的重点难点进行解析,并结合考试中易出题及易错题对学生进行训练。配套教材主要分为一、内容提要,二、重难点解析,三、例...
杨秋华主编;曲建强,邱海霞,马骁飞副主编2012 年出版354 页ISBN:9787561843604
本书介绍了化学实验基本知识、化学实验的基本操作、常见仪器及基本测量仪器的应用等。
邱克洪编著2018 年出版152 页ISBN:9787542424396
本书稿作为“食尚川菜”丛书之一,从流行川菜入手,主要编录了220款菜式。这些菜式用料多、味型广、烹法独到,充分体现了川菜“一菜一格”“百菜百味”的特点。另外,还有众多的营养分析、烹饪技巧及常用的烹饪知...