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冷冻食品微生物
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朱植人，邱健人编2222 年出版81 页ISBN：
食品乾燥
邱健人编著1985 年出版128 页ISBN：
食品品质管制学 增订新版
邱健人编著2222 年出版277 页ISBN：
食品品质卫生安全管理学
邱健人编著2000 年出版478 页ISBN：9576164753
食品添加物 1 磷酸盐
邱健人编译1978 年出版248 页ISBN：
食品工业微生物学 新修订版本
邱健人编著2222 年出版332 页ISBN：
计划生育 二次修订本 第3版
陈文珍，周苏文，顾素娟，杨文质，韩宗敏，乌毓明，骆健人编1983 年出版109 页ISBN：1407112
数字化云校园
邱健筠著2016 年出版198 页ISBN：7564165246
苏轼诗词选
邱健注评2007 年出版150 页ISBN：7807077034
本书选取苏轼诗词，并加以注释、评析。
森林植物病理学
（苏）瓦宁（С.И.Ванин）著；朱健人，周仲铭译1956 年出版262 页ISBN：16046·160
