邬建卫主编2006 年出版239 页ISBN：7536460805
本书主要介绍祖国传统养生基础内容，还包括太极拳、太极剑等，中英文对照。
王光亮，乔建卫，周裔春主编2011 年出版400 页ISBN：9787560962887
本书共分17章，包括绪论、生物大分子的结构与功能、细胞的基本功能、神经系统等内容，可供护理、药学、医学技术类专业师生参考使用。
邬建卫，张天虹主编2009 年出版93 页ISBN：9787536465343
本书主要介绍了彭祖养生体操的套路，全书用300幅插图，以连环画的形式来演示，并配以少量文字解说。
杨桂娟，梅妍主编；迟建卫，白亚乡，徐建萍，康冬梅副主编2006 年出版274 页ISBN：7561131232
本书包括实验数据处理的基本方法，基础知识，综合性实验和研究性实验等。
邱建伟编著2005 年出版243 页ISBN：754412763X
本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。
邱建伟编著2005 年出版243 页ISBN：754412763X
本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。
