田均平主编2007 年出版207 页ISBN:7802212359
本书以服务为主题,为餐饮店店员设计了一套完善的服务流程,包括顾客面对面的店员的楼面服务,为厨房,后勤部门提供的服务,旨在吸引,感动和留住顾客,并为他们提供精美的服务。...
邱小龙等编1989 年出版294 页ISBN:7300006884
版权页书名为:人生启示录:中国大悲剧中的人物:本书收入描写十年动乱中领袖的个人悲剧及一些风云人物沉浮命运的纪实文学作品23篇。
乔宾福主编;邱蔚然等编著1994 年出版248 页ISBN:7543902737
本书介绍了现代发酵工业所涉及的微生物实用技术,叙述了酒精、核酸、抗生素等方面的微生物分离、鉴定、育种、生产的基本操作和注意要点。...