邱克洪编著相关电子书下载

邱克洪编著2018 年出版152 页ISBN：9787542424396

本书稿作为“食尚川菜”丛书之一，从流行川菜入手，主要编录了220款菜式。这些菜式用料多、味型广、烹法独到，充分体现了川菜“一菜一格”“百菜百味”的特点。另外，还有众多的营养分析、烹饪技巧及常用的烹饪知...

邱克洪编著2018 年出版278 页ISBN：9787542424198

本书稿共十八章，包含实验动物的行政管理、品种品系、饲养繁育、质量控制、疾病模型、实验技术、基因工程、安全防护等各方面知识，内容丰富，全面涵盖上岗人员应知应会的知识点。邱克洪，中式烹饪高级技师、国家职...

（美）克鲁克洪（Kluckhohn，C.）著；高佳译1986 年出版201 页ISBN：2103·231

郑克洪主编1998 年出版263 页ISBN：7540207833

牛克洪主编2005 年出版234 页ISBN：7501770867

本书是对企业战略能力、体制、竞争力、产权制度的探究。

郑克洪著1995 年出版187 页ISBN：7800614433

牛克洪，崔涛编著2007 年出版306 页ISBN：9787502032197

本书分为六篇，思维创新篇、战略管理篇、发展路径篇、经营运行篇、改革运筹篇和综合管理篇。

牛克洪著2006 年出版273 页ISBN：7801973860

本书介绍煤炭企业建设大集团的方法和策略。

牛克洪主编2003 年出版361 页ISBN：7501759243

本书阐述并购理论，动因，程序，继而介绍和评析通用、海尔、长江实业等18个案例。

（美）克莱德·克拉克洪著；吴银玲译2013 年出版105 页ISBN：