（美）安东尼·伯尔顿（Anthony Bourdain）著；傅志爱，陶文革译2004 年出版301 页ISBN：7108020157
本书作者把在厨房里做事的世界各色人以一种亚文化的形式表现出来，处处反映出饮食是激情，饮食是文化，饮食是生活方式，饮食是人生观。
戚继光撰；王熹校释2001 年出版317 页ISBN：7101028853
编辑推荐：本书是戚继光研究丛书中的一册，书中收录了明代抗倭名将、军事家戚继光的《止止堂集》全文，该书是一部反映他自已军事生涯和理想追求的诗文集。本书内容丰富，图文并茂，注释详尽易懂。对于全面了解研究戚...
刘文革主编2009 年出版290 页ISBN：9787508468075
本教材依据高职供用电技术、电气化铁道技术、电气自动化技术等电类专业的就业岗位群、考证要求所需要的电路分析基本知识与电路测试基本技能而编写。教材内容包括简单指针式万用表的设计与制作、电桥电路的...
戚安邦主编2006 年出版441 页ISBN：7310026063
本书作为“南开现代项目管理系列教材”三个层次中第二个层面即专业基础课教材之一，分十三章，分别讲述了项目成本管理的基本概念、方法、模式，项目工作与活动分解的方法，项目成本估算（预算）方法，项目全要素集成......
戚维新著1936 年出版166 页ISBN：
侵权行为是指不法侵害他人人身或财产权利而负担民事赔偿责任的行为。凡不法行为产生损害时，应令有侵权行为人补偿他人因此所受到的损害。本书据当时民法等有关条文，揭示原理，论其责任。共分4章。...
刘丰果，张建羽，单文革主编；马彦辉，杨广荣，吴冷杰副主编2012 年出版139 页ISBN：9787502373238
本书共分十章，第一章手绘效果图表现技法概述、第二章手绘效果图表现常用的材料和工具、第三章手绘效果图的透视成图法、第四章手绘效果图的线条和质感表现、第五章手绘效果图的构图、第六章手绘效果图的色彩...
戚中田主编2003 年出版475 页ISBN：7030119134
本教材从我国实际出发，按照高等医学院校本科生培养的目标要求，吸收、借鉴了国内外著名教材的内容精华与编写经验，突出了医学微生物学基本理论、基本知识和基本技能的传授。本书分细菌学、病毒学和真菌学三篇共...
