冉先德主编1997 年出版246 页ISBN:7800971732
中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜,反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全...
冉昌光著1991 年出版394 页ISBN:7220012772
本书运用历史与逻辑统一的方法,采取史论结合以论为主的方式,阐述社会主义时期毛泽东哲学思想,力求忠实于毛泽东本人的原意。
赵万里著2012 年出版597 页ISBN:9787501348329
本书收录作者的词作和词曲学、金石学、书籍校勘方面的文章及序跋、书评、访书记等近百种;第三卷收录馆藏善本书提要、北图善本书志、续修四库全书总目提要及各种古书经眼录、题记等。很多为据手稿整理,首次发...
王秀文,黄英兰,(日)中村万里编著2010 年出版208 页ISBN:9787561153314
本书作者力图按照跨文化交际学的性质和要求,从中国人学日语的实际出发选择日语交际所必要了解的常识性文章。对于选用的文章,在章节后均一一注明了出处,但是多处并非原封不动,而是结合实际做了些许调整和增删,以...