杨和平著2011 年出版200 页ISBN:7810964364
本书是音乐鉴赏的入门读物,作者在多年音乐教学和研究实践的基础上,为广大读者深入浅出地介绍各类音乐,并引导读者找到和运用音乐鉴赏的方法。...
吴砥,饶景阳编著2018 年出版153 页ISBN:9787303244799
本书面向亚太、美洲、欧洲等地区,遴选了一批典型的、具有国际影响力的教育信息化案例。案例涵盖发达国家、发展中国家及欠发达国家,涉及了新兴技术应用、信息技术与课程整合、教育资源共享、教师培训、在线学...
饶力群主编2013 年出版147 页ISBN:9787122175830
本教材以植物分子生物学实验技术为主线,按植物分子生物学常用技术、植物DNA操作技术、植物RNA操作技术、植物蛋白质操作技术和生物信息学技术等五个方面编写30个实验。所选实验可操作性强、实验条件易满足,编...
郑和平,徐永清,张世民主编2006 年出版270 页ISBN:7530841211
本书全面系统的介绍了上世纪90年代初在国际、国内几乎同时开展的皮神经营养血管皮瓣的含义、血供基础,临床应用原则等,收集了从头到脚的29个皮瓣,材料丰富,图片精美,实用性强。...
张和平,张佳程主编2007 年出版461 页ISBN:7501955832
本书内容包括:乳的组成、结构及成分变化;乳的化学组成和理化特性;乳的微生物;乳制品生产有关单元操作;液体乳生产;发酵乳;浓缩乳制品;乳粉;干酪;乳脂类产品;冰淇淋;乳蛋白产品;乳品工艺学实验等。适用于......
周和平主编2014 年出版302 页ISBN:9787501352517
本书为国家图书馆讲座丛书系列之第一编,已连续出版近十年,广受社会各界好评。主讲人大都是来自全国著名高校及文化科研机构的知名学者,讲座内容涉及自宋、元、明、清至民国时期的政治、经济、历史、军事等方方...