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图解面点技法
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任家常等主编2003 年出版44 页ISBN：7538843078
本书介绍面点制作的基础知识及基本技巧。图文并茂，附实例。
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刘昆山，任德恩，赵玉峰，于燕华编1980 年出版90 页ISBN：15043·5156
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张瑞海，任大鹏主编2002 年出版238 页ISBN：7109074838
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金龙灵主编；任道明编著1977 年出版138 页ISBN：
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任桂芝等编写2003 年出版185 页ISBN：7810288903
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汪榕培，任秀桦译注1995 年出版1657 页ISBN：7538239030
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