王东冬,任丽萍,贾欣欣编著2005 年出版436 页ISBN:7801598024
本书为《工科大学化学》的辅助教材,包括化学反应热、化学反应速率等。
周建亮,佟瑞鹏主编;鄢晓非,宁德春副主编;方江平主审2015 年出版281 页ISBN:9787564626259
本书系统地介绍了工程建设的安全、健康与环境的一般理论、研究前沿和发展趋势、法律法规、管理体系标准以及实际工程管理重点。全书共涵盖了工程建设安全、健康与环境的基本理论、法律法规、政府监管制度、...
任永泰主编2008 年出版301 页ISBN:9787109122130
本书介绍了最优化方法与模型,预测方法与模型,评价、决策方法与模型及四个综合案例。
李长茂,任京华主编2006 年出版233 页ISBN:7504456896
本书介绍了中餐烹调的基础知识,并对中餐烹调的各项基本技术进行了详细介绍。