李辉作主编;于涛,孙国雁副主编;于小曼,宫晓东,艾静超参编2010 年出版342 页ISBN:9787121115318
“现代饭店管理”是教育部高等教育司确定的全国普通高等学校旅游管理专业主干课程之一。全书共分为10章,分别介绍了现代饭店管理概述、现代饭店管理理论、现代饭店组织与计划管理、现代饭店营销管理、现代饭...
解晓东主编;刘洋,金毅,朱彩霞副主编2013 年出版163 页ISBN:9787040384970
通过对西方思想的简明介绍,试图为读者呈现西方思想史发展的全景面貌。主要内容是:古希腊思想家的智慧、中世纪西方思想与基督教、西方近代思想与理性主义、西方现代思想与现代性的展开、当代西方思想的分歧与...
任小红主编;谌永毅,陈炼红,黄伶智,赵静副主编2012 年出版269 页ISBN:9787548706731
本书主要介绍了护理管理学概述,护理管理学思想的形成与发展,现代管理学的基本原理原则与职责以及我国医疗卫生组织管理系统等内容。