John Kauffman，Fabio Claudio Ferracchiati著；康博译2002 年出版384 页ISBN：7302059446
（加）夏海迪（ShahidiF.）著；李洁，朱国斌译2001 年出版360 页ISBN：7501932611
本书内容包括：肉类食品的风味概述，肉类风味化学，鱼肉的风味，肉中脂质衍生的异常风味，肉类食品风味的仪器分析方法等。
（英）James H. Earle著；顾良士译1996 年出版938 页ISBN：754270799X
经Addison-Wesley出版公司授权出版。
（苏）多布雷宁（И.Н.Добрынин），（苏）弗连凯里（И.Ш.Хренкекь）著；端甫译1958 年出版149 页ISBN：15033·805
（加拿大）ALIAS WAVEFRONT公司编著；中青新世纪静影工作室译2003 年出版462 页ISBN：7500650078
作为3D设计界主流软件的MAYA，已经在国内拥有庞大的用户群体。本手册完全按照MAYA4.5原厂手册进行翻译，在翻译过程中得到了多方面专家的有力支持，是MAYA用户的有效辅助工具。...
（英）迈克·伊西编著；梁亚林，安妮译2014 年出版286 页ISBN：9787518010295
本书阐述了时装营销的性质和范畴，分析了应该如何了解和调研消费者，以及由此展开的目标市场营销和服装营销组合。全书综合论述了如何选择可获利市场并加以定位，并为满足顾客的需求采取行动即营销组合；专业营销团...
（英）罗伯特·史蒂文森著；（韩）具仁焕，（韩）严基元审；（韩）李元熙绘；陈曦译2011 年出版127 页ISBN：9787533661793
本书共分为六部分，主要由一位名叫吉姆·霍金斯的少年自述他发现寻宝图的经过，以及在出海寻宝过程中如何智斗海盗，历经千辛万苦，终于找到宝藏，胜利而归的惊险故事。书中人物形象有血有肉，鲜明生动，既有细致的心......
