任亚敏,王宏慧,赵俊芳主编2013 年出版284 页ISBN:9787504662996
本书立足于高职高专类教育特点,适应教育改革的不断深化,突出重点,进一步加强基础知识的学习。全书共分为十四章,另有绪论和实验部分,将无机化学、有机化学、物理化学和分析化学整合在一起,便于高职高专学生的学.....
马惠玲,张存莉主编;师进霖,李江阔,任亚梅副主编2012 年出版396 页ISBN:9787501984916
本书主要介绍果品采后损失原因及其控制技术、果品采收与商品化流通、果品设施保鲜与贮运保鲜新技术,常见果品贮藏保鲜技术,果品罐头加工,果品干制,果品糖制,果醋与果酒酿造,果汁与果粉加工,果品速冻,果品综合......
凤陶编著;楚亚萍绘图2004 年出版234 页ISBN:7502824839
本书介绍海尔的成功经验、经营理念,全书由“管理思想”、“员工凝聚”、“质量品牌”三大篇组成。