（美）艾戈（Robert.S.Igoe）编著；中国检验检疫科学研究院食品安全研究所译2014 年出版400 页ISBN：9787030401731
本书涵盖了超过1000种食品成分及添加剂的信息，简明易用，其中包括天然产物成分，FDA认证的人工合成的原料、化合物及食品加工。对于食品科学家、食品加工行业、食品制造及研发、营养学等很多领域的科研人员具有...
（法）卡特拉（Cathelat，Bernard），（法）埃贝居伊（Ebguy，Robert）著；罗结珍译1993 年出版238 页ISBN：7563703381
（美）H·詹姆斯·哈灵顿（H.James Harrington），（美）阿兰·耐特（Alan Knight） 徐有刚等译2003 年出版387 页ISBN：7801279417
本书是为环境方面的专家和管理人员，组织中的中高级管理人员，咨询师、培训教员审核员和对环境管理体系实践感兴趣的教师及负责降低组织对环境负面影响的管理人员所设计的。拟帮助读者在建立和实施环境管理体系...
（美）CarolE.H.Scott-Conner，（美）DavidL.Dawson主编2008 年出版578 页ISBN：7506276798
本书详细描述了有关手术操作的程序，覆盖身体的6个区域，对于每个具体手术，分技术和解剖要点讨论，附有精细的手术解剖图谱。
