（美）艾戈（Robert.S.Igoe）编著；中国检验检疫科学研究院食品安全研究所译2014 年出版400 页ISBN：9787030401731
本书涵盖了超过1000种食品成分及添加剂的信息，简明易用，其中包括天然产物成分，FDA认证的人工合成的原料、化合物及食品加工。对于食品科学家、食品加工行业、食品制造及研发、营养学等很多领域的科研人员具有...
（法）卡特拉（Cathelat，Bernard），（法）埃贝居伊（Ebguy，Robert）著；罗结珍译1993 年出版238 页ISBN：7563703381
（英）海德马斯（Hindmarsh，John）著；袁世鹰，焦留成译1992 年出版409 页ISBN：7502006400
书名原文:Electricalmachinesanddrivesworkedexamples:讨论变压器、直流电机、异步电机和同步电机及拖动的稳态和暂态运行问题
COMPUTER AUDITING THIRD EDITION
ANDREW D CHAMBERS，JOHN M COURT2222 年出版278 页ISBN：0273032410
（瑞典）卡尔·布兰登（Carl Branden），（英）约翰·图兹（John Tooze）著；王克夷，龚祖埙译2007 年出版351 页ISBN：9787532383771
本书从结构生物学的角度，阐述蛋白质的结构和功能以及两者的关系。
JOHN R.ROMANELLI·DAVID J.DESILETS2017 年出版301 页ISBN：9783319506081
JOHN H.POSTLETHWAIT JANET L.HOPSON1989 年出版820 页ISBN：0075570351
URI HABER SCHAIM JOHN H.DODGE1981 年出版583 页ISBN：0669031135
