Roger A. Wojtkiewicz 相关电子书下载

（英）（R.菲斯克）Roger Fiske著；龙治芳译1999 年出版118 页ISBN：7806116400

ROGER ROTHON1997 年出版375 页ISBN：7506234009

（美）Roger D. Wimmer，（美）Joseph R. Dominick（著）2006 年出版468 页ISBN：

ROGER A.KERIN，STEVEN W.HARTLEY，ERIC N.BERKOWITZ AND WILLIAM RUDELIUS2006 年出版733 页ISBN：0072828803

ROGER S.HAYDOCK AND PETER B.KNAPP2011 年出版405 页ISBN：0314266033

ROGER HOOD1986 年出版1101 页ISBN：0420462805

ROGER BERNHARDT JOYCE PALOMAR PATRICK RANDOLPH JR.2009 年出版820 页ISBN：1594607158

ROGER E.SCHECHTER AND JOHN R.THOMAS2010 年出版601 页ISBN：0314147500

A. J. Meadows ; M. Gordon ; A. Singleton1984 年出版230 页ISBN：0893971979

（英）R. A. Lawrie，（英）D. A. Ledward2009 年出版344 页ISBN：9787811172782

本书包括内容为：影响产肉动物生长发育的因素，肌肉的结构，肌肉化学与生物组成，肌肉转化为肉，肉品储存与保藏，温度控制，湿度控制，微生物控制，肉品食用质量，肉品与人的营养，预制肉。...