赵黎明,黄阿根主编2013 年出版462 页ISBN:9787506498500
本书重点介绍了食品工程原理基本概念和重要工程原理的应用。全书主体部分十二章,以“三传理论”为主线,简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、食品流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概...
兰定筠,杨利容主编;张永兴主审2013 年出版823 页ISBN:9787112152476
本书是依据2009年新《勘察设计注册工程师资格考试公共基础考试大纲》的规定和新规范编写而成的,本书全面系统、简明扼要地复习了公共基础考试大纲要求的考试科目的重点内容,讲述了如何复习、理解各考试科目的...
田黎明,刘祯主编;王学锋分册主编2015 年出版387 页ISBN:9787539647784
本书对二十世纪百年多(1900-2010年)以来的戏曲剧种研究做了全面的梳理,体现了这一百多年来戏曲剧种研究在不同历史阶段的研究现状和整体面貌,精选其中最具学术价值和影响的论文,如齐如山《京剧之变迁》(1927年)、....
兰定筠,杨利容主编2016 年出版627 页ISBN:9787112190393
本书是依据2009年新《考试大纲》的规定和新《砌体结构设计规范》(GB 50003-2011)、《建筑地基基础设计规范》(GB 50007-2011)、《混凝土结构设计规范》(GB 50010-2010)、《建筑抗震设计规范》(GB 50011-2010)编写而...
面向21世纪普通高等教育规划教材学习指导 概率论与数理统计学习指导
林孔容主编;邱育锋,陈安全副主编2007 年出版216 页ISBN:9787560835334
本书按主教材的章节体系,系统地给出各章节学习指导内容.全书由随机事件与概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、数理统计的基本概念、参数估计、假设...
高长银,李万全,黎胜容主编2012 年出版466 页ISBN:9787111358060
全书从工程实用的角度出发,通过大量实例,深入浅出地介绍了UG NX 7.5多轴数控加工的流程、方法和技巧。全书共8章,第1、2章为专业知识与操作基础,介绍了UG NX7.5多轴数控加工的加工原理与工艺,以及UG NX7.5多轴数...
兰定筠,杨利容主编2017 年出版1376 页ISBN:9787112201259
本书是依据2009年新《考试大纲》的规定和《混凝土结构设计规范》(GB 50010-2010)(2015年版局部修订)、《建筑抗震设计规范》(GB 50011-2010)(2015年版局部修订))、《混凝土结构工程施工质量验收规范》(GB 50204-2015)...
兰定筠,杨利容主编2017 年出版627 页ISBN:9787112201259
本书是依据2009年新《考试大纲》的规定和《混凝土结构设计规范》(GB 50010-2010)(2015年版局部修订)、《建筑抗震设计规范》(GB 50011-2010)(2015年版局部修订))、《混凝土结构工程施工质量验收规范》(GB 50204-2015)...
付扬主编;肖青,黎明,梁丽,张宏建,李文,陈媛媛参编2015 年出版246 页ISBN:9787111489924
本书是根据国家教委电工学课程教学指导小组制定的“电工技术”、“电子技术”课程教学的基本要求,并结合当前的一些新技术及新实验设备编写的高校教材。本书是与高校课程“电工学”、“电路分析基础”、“电...
冯黎明著2009 年出版345 页ISBN:9787500479628
本书以改革开放以来中国文学学术界引进、译介和运用西方现代文学理论的历史实践为研究对象,系统完整地考察了二十世纪晚期中国学术界译介西方现代文论的过程,深入剖析了现代性西学东渐在中国思想文化界引发的...